كشفت مؤسسة ممولة من قبل الحكومة البريطانية أن المملكة المتحدة تهدر 6,7 مليون طن من الطعام كل عام تبلغ قيمته 8مليارات جنيه استرليني
،أي ما يعادل نحو16مليار دولار.
و نقلت صحيفة((ديلي تليغراف)) عن دراسة أصدرها برنامج الإتلاف و الحماية المصادر قولها ((إن كمية الطعام التي تهدرها البيوت كل عام
تكفي لملء استاد ويمبلي ثماني مرات وضعف هذا الرقم إذا ما أضيف لها الطعام الذي يهدره قطاع الأعمال)).
و أوضحت الدراسة أن كيساً من بين كل ثلاث أكياس تسوق ينتهي إلى صندوق القمامة.
الأحد يناير 27, 2008 1:19 am